
หญ้าหวาน เป็นพืชตระกูลหญ้าที่ปลูกเป็นอาหารสัตว์ หญ้าหวานมีโปรตีนสูงถึง 20% เมื่อเทียบกับ หญ้าเนเปียร์ ที่มีโปรตีนเพียง 10% เท่านั้นเอง หญ้าหวาน จึงเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีสำหรับสัตว์เลี้ยง โดยเฉพาะ ควาย

ประโยชน์ของหญ้าหวานสำหรับเลี้ยงควาย เป็นอาหารที่มีโปรตีนสูง ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อและกระดูกของควาย มีรสชาติหวาน กรอบ น่ากิน ควายจึงชอบกิน ย่อยง่าย ไม่ทำให้ท้องเสีย ปลูกง่ายทนแล้ง โตเร็ว

วิธีปลูก หญ้าหวานเลี้ยงควาย หญ้าหวานชอบดินร่วนหรือดินร่วนปนทราย ระบายน้ำได้ดี การเตรียมดินควรไถพรวนให้ลึกประมาณ 15-20 เซนติเมตร จากนั้นยกร่องกว้างประมาณ 1 เมตร สูงประมาณ 20 เซนติเมตร

การปลูกหญ้าหวานสามารถทำได้ 2 วิธี คือปลูกจากท่อนพันธุ์ โดยใช้ท่อนพันธุ์หญ้าหวานที่มีความยาวประมาณ 20-30 เซนติเมตร ปักชำลงในแปลงปลูก โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 50 เซนติเมตร

ปลูกจากเมล็ด เมล็ดหญ้าหวานควรแช่น้ำไว้ 24 ชั่วโมงก่อนปลูก โรยเมล็ดหญ้าหวานลงในแปลงปลูก โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 50 เซนติเมตร