อาหารเสริมควาย ฟางข้าว เป็นผลผลิตพลอยได้ชนิดหนึ่งจากเกษตรกรรม คือลำต้นแห้งของข้าวที่เหลือหลังจากการเก็บเกี่ยวและนำเมล็ดข้าวออกแล้ว ฟางข้าว มีสีขาวหรือสีน้ำตาลอ่อน ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ของข้าว ฟางข้าวเป็นวัสดุอินทรีย์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ อุดมไปด้วยธาตุอาหารหลักและธาตุอาหารรอง เช่น ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม และกำมะถัน ฟางข้าวจึงมีประโยชน์มากมายหลายด้าน
ประโยชน์ของฟางข้าวมีดังนี้
– ใช้เป็น อาหารควาย ฟางข้าวเป็นอาหารหยาบสำหรับสัตว์เลี้ยง เช่น วัว ควาย แพะ แกะ ม้า เป็นต้น ฟางข้าวเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ช่วยเสริมสร้างสุขภาพและบำรุงร่างกายของ สัตว์เลี้ยง
– ทำปุ๋ยหมัก ฟางข้าวสามารถนำมาหมักกับเศษพืชเศษวัสดุอื่นๆ เพื่อผลิตปุ๋ยหมัก ปุ๋ยหมักจากฟางข้าวเป็นปุ๋ยที่มีธาตุอาหารสมบูรณ์ ช่วยบำรุงดินและเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร
– คลุมดิน ฟางข้าวสามารถนำมาใช้คลุมดินเพื่อรักษาความชื้นของดิน ลดการเจริญเติบโตของวัชพืช และป้องกันดินกัดเซาะ
– ทำวัสดุก่อสร้าง ฟางข้าวสามารถนำมาผสมกับดินเหนียวหรือปูนเพื่อใช้เป็นวัสดุก่อสร้าง เช่น อิฐ บล็อก แผ่นหลังคา เป็นต้น
– ทำเชื้อเพลิง ฟางข้าวสามารถนำมาเผาเพื่อใช้เป็นเชื้อเพลิง ฟางข้าวเป็นเชื้อเพลิงที่มีพลังงานสูง สามารถใช้เป็นพลังงานทดแทนได้
ฟางข้าวเป็นวัสดุธรรมชาติที่มีคุณค่าและมีประโยชน์มากมาย เกษตรกรควรใช้ประโยชน์จากฟางข้าวให้เกิดประโยชน์สูงสุด เพื่อลดการสูญเสียทรัพยากรธรรมชาติและเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตทางการเกษตร